Serving Up Science (2019–…)
- Статус
- Идёт
- Тип
- Документальный
- Язык
- Английский
- Жанры
- Кулинария
- Платформа
- PBS (United States)
- Премьера
- 16 сентября 2019
- Длительность
- 6 мин
- Сезонов
- 5
- Серий
- 25
- Официальный сайт
- перейти
Serving Up Science is hosted by history buff, science writer and foodie Sheril Kirshenbaum, who will give you science-backed tips to make your favorite foods even better. Farmed or Wild? Why does cheese stink? Why should meat rest? Explore these questions and more.
Сезоны и серии
Сезон 1 · серий: 5 · с 16 сентября 2019 по 11 ноября 2019
| № | Название | Дата выхода | Рейтинг | Мин |
|---|---|---|---|---|
| S1E1 | Should You Let Meat Rest? | 16 сентября 2019 | — | — |
| S1E2 | How Does Pickling Work? | 30 сентября 2019 | — | — |
| S1E3 | Wild Salmon or Farmed Salmon? Which is the Best Choice? | 14 октября 2019 | — | — |
| S1E4 | Making the Ultimate (Stinky) Cheese Board | 28 октября 2019 | — | — |
| S1E5 | UMAMI: The Fifth Taste | 11 ноября 2019 | — | — |
Сезон 2 · серий: 5 · с 11 февраля 2020 по 20 апреля 2020
| № | Название | Дата выхода | Рейтинг | Мин |
|---|---|---|---|---|
| S2E1 | 100% Dark Chocolate: Bitter or Best Ever? | 11 февраля 2020 | — | — |
| S2E2 | Why Beer Foam is Amazing (and Underrated) | 24 февраля 2020 | — | — |
| S2E3 | Space Food: The Final Frontier! | 9 марта 2020 | — | — |
| S2E4 | Wine Time: Taste of Tannins! | 23 марта 2020 | — | — |
| S2E5 | Burger Brawl: Plant Protein Vs Meat | 20 апреля 2020 | — | — |
Сезон 3 · серий: 5 · с 19 ноября 2022 по 12 января 2023
| № | Название | Дата выхода | Рейтинг | Мин |
|---|---|---|---|---|
| S3E1 | How Junk Food Hijacks Your Brain | 19 ноября 2022 | — | — |
| S3E2 | The Truth about Truffles | 1 декабря 2022 | — | — |
| S3E3 | Stop Cooking with the Wrong Oils! | 15 декабря 2022 | — | — |
| S3E4 | What's the Buzz about Caffeine? | 19 декабря 2022 | — | — |
| S3E5 | Test Tube T-bones?! | 12 января 2023 | — | — |
Сезон 4 · серий: 5 · с 7 декабря 2023 по 11 декабря 2023
| № | Название | Дата выхода | Рейтинг | Мин |
|---|---|---|---|---|
| S4E1 | Does it Really Matter What Eggs You Buy? | 7 декабря 2023 | — | — |
| S4E2 | Dare to Taste Bugs? Good for You, Great for the World. | 11 декабря 2023 | — | — |
| S4E3 | Sugar and Hyperactivity: What Does Research Say? | 11 декабря 2023 | — | — |
| S4E4 | Can Soil Make or Break Our Food Future? | 11 декабря 2023 | — | — |
| S4E5 | Sell By, Best By? Or Just Bye-Bye? Decoding Food Expiration | 11 декабря 2023 | — | — |
Сезон 5 · серий: 5 · с 17 декабря 2024 по 7 февраля 2025
| № | Название | Дата выхода | Рейтинг | Мин |
|---|---|---|---|---|
| S5E1 | Why Does Water Taste Different? | 17 декабря 2024 | — | 6 |
| S5E2 | Gas vs Induction Stoves : The Heated Debate | 18 декабря 2024 | — | 7 |
| S5E3 | What's the Best Meat to Eat? | 8 января 2025 | — | 6 |
| S5E4 | Peppers & Pain: The Spicy Science | 22 января 2025 | — | 6 |
| S5E5 | Why Cast Iron Skillets Last Forever (And How to Use Them Right!) | 7 февраля 2025 | — | 6 |
Актёры и роли
Sheril Kirshenbaum
роль: Host
Галерея
